Contracorriente Gewustraminer 2022

El Gewürztraminer 2022 de Bodega Contra

Corriente, proveniente del Valle 16 de

Octubre en Trevelin, Chubut, presenta a la

vista una tonalidad transparente con

reflejos verdosos. En nariz, ofrece unaprimera impresión de frescura que, aloxigenarse, revela intensos aromas a lichi y pétalos de rosa, característicos de estavariedad aromática. En boca, destaca porsu vibrante acidez y sabores a frutas frescas, reflejando una madurez óptima enun clima frío. La acidez se percibe en elpaladar medio, seguida de una untuosidad y persistencia notables, atributos distintivos de los vinos blancos de este viñedo.

Composición varietal: 100%

Gewürztraminer.

• Origen: Trevelin, Chubut, Argentina

• Enóloga: Sofía Elena

• Cosecha

Manual.

• Vinificación: Prensado directo de racimo

entero. Fermentación alcohólica en

tanques de acero inoxidable. No se

realizó fermentación maloláctica

• Graduación alcohólica: 12%.

• Acidez total: 5,73 g/l.

• Azúcar residual: Menos de 2 g/l

* pH: 3,66.

• Temperatura de servicio recomendada

Entre 8 y 10°C.

• Potencial de guarda: Hasta 10 años en

óptimas condiciones de conservación

Contra Corriente, en pocas palabras cuenta la historia de cómo dos jóvenes amigos fueron unos de los pioneros en plantar e introducir la vitivinicultura en una nueva región del vino en Patagonia Sur a 9658km de su ciudad natal.

Sin ninguna experiencia previa, Rance Rathie y Travis Smith fueron contra viento y marea (o contra la corriente en este caso), empujando los límites de la viticultura y se embarcaron en concretar la plantación de un pequeño viñedo en Patagonia sur donde ninguno previamente había pensado que se podía elaborar vino. Lograron además conseguir un equipo increíble y juntos están produciendo los mejores vinos australes de la Argentina. Contra Corriente es uno de los primeros productores de la zona en utilizar el clima frio extremo y el terroir de la Patagonia Sur para producir vinos originales, frescos, de aromas complejos e intensos.

Contra Corriente produce menos de 10.000 botellas de vinos al año. El proceso consiste en un arduo trabajo con resultados extraordinarios. Los vinos se pueden encontrar en algunos hoteles de lujo, restaurantes y vinotecas de la Argentina o se pueden adquirir directamente de la bodega.